キースのロールケーキ
年末に撮り貯めていた写真も
日記を書く時間がないままに過ぎてしまい
きっかけを失っている写真たちがあります。

季節で入る果物が違うことで楽しませてくれる
キースマンハッタンのロールケーキ。
生地のほうにも散りばめられているので
なんとなくがさがさした感じがあります。

イチゴの入ったスイーツは
甘みの中にも酸味が加わりじゅわっとした爽快感があるので好きです。


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テーマ : 日記    ジャンル : 日記
 2011_01_27



日記を書くのは久しぶりです。
忘れていたわけではありません。
母の葬儀の後、様々な整理をする関係で
土日も奔走する日々を送っています。
母が先に逝ってしまったことで、
残された高齢の父のことも心配で
週末は普段できない自宅の家事炊事なども沢山控えていて
思うように2軒の家のことなどはまかなえないながらも
なんとか頑張っています。
仕事のほうでは
来月の初めにISO27001の更新審査があります。
この準備がまた大変です。
前々から言われていたことですが
この規模での必要な事務は3人と言われているところが
1人での対応ですから・・・


さて、我が家のミレコロの最新の写真を掲載します。
20110102コロ1
まるで記念写真でも撮るかのようなこのポーズに思わず。

20110102コロ
横向きもなかなかな男前な猫の「心(ころ)たん」です。

ころたん1209
毎朝、私のベッドに 「ごはんまだぁ~♪」とボーイソプラノで鳴きます。

テレビに夢中のころたん
先日のサッカー試合中継を見て興奮してテレビの前に陣取ったあとのCM中です。
テレビに映ったボールや棒状のものに反応することも大好きで
特にお天気お姉さんの指し示す棒は必ず追いかけます。
なので、猫の手あか(?)がテレビ画面に沢山(笑)あります。

次は我が家のお姫様の「美麗(みれい)ちゃん」です。
みれい20110117
とっても可愛くて愛くるしくて、コロたんがいじけてしまうかというくらい
夫婦で取り合っています。

なんたって、かなり強いてんかん発作を持ってる子なので
心配なことも多く、常に目を配っています。
年末に綺麗にしたばかりの障子もこんなことになってしまいます。
おそらく、不在だった時に発作が起こり激突したのでしょう。
27時間ぶりの帰宅で・・・

でも、みれいはマイペースでおとなしくて、
ご飯まだ~?もこの通り、じっと待つ子なのです。(前にも掲載した写真です)
ご飯まだでちゅか

今は2匹で仲良くお昼寝をしています。
いつも寄り添って可愛い2にゃんです。
20110102みれい
起きているときは、
こうして外を眺めています。
「すずめちゃん 来ないかなぁ~♪」と。

ここ数年誰かしらが亡くなるという悲しいことが続きますが
この2匹の猫たちのおかげで、
心も癒され、可愛がることで気持ちも充実し
乗り越えていかれるような気がしています。

ミレコロは本当に天使のようです。
純粋で無邪気で、兄弟愛を見えてくれ、飼い主を信頼してくれ。
人間の社会では忘れ去られたものが沢山ここにはあります。

ともあれ、
本年もよろしくお願いいたします。






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 2011_01_22



昨日は、ご近所で交流のあった数少ない知人が
自宅までお別れに来てくれました。
あと数時間したら葬儀場に移動して
お別れの儀式が行われます。
みなさん母をとても可愛がってくださり
母の死を目の当たりにして
涙を流して帰って行かれました。
誰も呼ばないで家族だけで見送って欲しい。
そう言い続けてきたので、
そのように段取りました。
本当に家族だけで見送ります。

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 2011_01_08



明日から出勤開始です。
ああ、今年の休みは少なすぎて休んだ気がしませんでした。
加えて実家では母の在宅介護で、日に一度はオムツ交換や流動食、
体位交換などをしているので余計に休んだ気がしませんでした。
といっても、張り付いていてもやれることは限られているし、
専門の看護の方や訪問診療でお世話になっている先生とか
ヘルパーさんなどとの兼ね合いもあり、連携が大切です。

合間に生き抜きをしてこないと・・・といっても
遠出は出来ないので、何か美味しいものをお土産に出来ればと
近場の江ノ島で甘いものを調達しました。

本日行ってきたのはこちら

◆アマルフィドルチェ

腰越のあたりにあるアマルフィは昔からお気に入りのイタリアンレストランですが
少し前に出来たのがイタリアンデザートのお店です。
出来たことは知っていたのですが、このところずっと忙しくて
散策に出歩ける機会も皆無だったため、やっと出掛けたという感じです。

ただ、残念なことに、2階の店内は満席でした。
1階の店舗でショーケースに並んでいるケーキからいくつか選んで
自宅で頂くことにしました。

アマルフィドルチェ

2階へは外の階段を登って行くようです。

デリツァ リモーネ
アマルフィの代表作と言われている「デリツァ リモーネ」はレモンの味が一瞬
オレンジピールかな?と思うほど甘みがありますが、ほんのりとした苦味は
間違いなくレモンでした。



それから、黄粉と塩味が効いた鎌倉海岸ロールは、米粉を使用したヘルシー洋菓子です。
もっちりとした感触が、ふんわりとしたクリームと口の中でゆっくりと混ざりあい
なんとも言えない食感が味わえます。
「鎌倉海岸ロール 」と名づけられている所以は鎌倉の塩を使用しているからなのでしょう。
しっかりとした塩味を感じます。
アマルフィドルチェ 黄粉ロール

今度機会があれば、店内でいただいてみたいと思いました。




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 2011_01_03



みれいです。皆様今年もどうぞよろしくお願いします。

20110102みれい

何故か横向きですが
決してゴキゲン斜めなわけではありません。
すずめさんが遊びに来るのでずっと見ているだけなんです。


ころです。今年もみれいともども宜しくです。

20110102ころたん記念写真風



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 2011_01_02




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Author:silk
愛猫から始まったミレコロ日記。美麗から美月に変わり、心たんも9歳になった2016年からは、
これまでのつぶやき、旅日記に加え、タッセルの話も綴ります。

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