またまた忘年会


山海の幸のモザイク


ママです。
夕べの忘年会はホテルニューオオタニでありました。
昨年は愛犬の死があり行けませんでしたが、その一年後である昨日は
ちょうど命日にあたりました。
テリーに心の中で話しかけながら ママはおいしい料理にしばし舌鼓
おいしい赤ワインもありました

冒頭の写真はメニューによると「山海の幸のモザイク」という名前です。
とてもきれいでした。

ベーコンとポテトのクリームスープ
フィッシュケーキと帆立貝のグラタンやサラダ、パンなどが提供されたのち

牛フィレ肉ロースト エルダー風

牛フィレ肉ロースト エルダー風という名前のお料理が運ばれてきました。
その後は差若鶏とわけぎのピラフがつぼに入って出てきました。
コース料理にちょっとピラフが入ってなかなか幸せなもぐもぐでした。
デザートはとても上品な味で仕上がっている苺のムースでした。

苺のムース フルーツ飾り



鳳凰の間、まさに豪華な披露宴の席によばれているかのごとく
たくさんのテーブルに(私は16番テーブルでした:20番テーブルまでありました)
お名前の書かれた式次第まであり
もちろんお席には名前で指定された立派な宴のひと時でした。

忘年会なのでもちろん会社のご招待です。
出席者だけでもざっと160人くらいでしょうか。
派遣切り、なんて騒がれてるご時勢に、ここまでやってくださる派遣会社もあるということにも
感謝と驚きのひと時でもありました。

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テーマ : 日記    ジャンル : 日記
 2008_12_20


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Author:silk
愛猫から始まったミレコロ日記。美麗から美月に変わり、心たんも9歳になった2016年からは、
これまでのつぶやき、旅日記に加え、タッセルの話も綴ります。

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